Cara Membuat Candle cake (kue lilin)



   

  Assalamualaikum Wr Wb Pada kesempatan ini saya akan memposting cara membuat  Candle cake  (kue lilin)
 Bahannya
                    1500 gr kismis
                    500 gr ceri merah dan hijau
                     200 gr almound slice
                     1 liter rhum
                     325 gr mentega
                     300 gr gula pasir
                    1 sendok makan rhum bakar
                    1 sendok teh pala bubuk
                   250 gr tepung terigu
                   30 gr tepung maizena
.                  30 gr susu bubuk
.                  1 sendok teh baking powder
.                  10 butir telur,kocok lepas selai lemon secukupnya 
     dan untuk hiasannya sendiri
1     .       2500 gr icing plastik
2     .       1 buah bolu gulung yang telah dibungkus icing plastik
3     .       Butter cream secukupnya
4     .       Pewarna hijau secukupnya
Cara Membuatnya
11         1     Rendam kismis,ceri,dan almond dengan rhum selama 3 hari peras dan tiriskan
2     2      Kocok mentega ,gula, rhum dan pala bubuk hingga mengembang dan larut.campur tepung  
            terigu,tepung maizena,susu bubuk,dan baking powder,lalu ayak
3     3      Masukkan ayakan tepung dan telur sedikit demi sedikit hingga tercampur rata,masukkan 
           rendaman buah aduk sampai rata
4     4     Tuang adonan dalam loyang diameter 27 X 6 cm yang telah diolesi margarin dan dilepasi kertas 
           roti. Panggang dalam Oven dengan suhu 160c selama 1 jam. Angkat dan dinginkan.
5     5     Olesi seluruh bagiandengan selai lemon,sisihkan uleni icing plastik yang telah diberi pewarna 
           hijau hingga lembut. Giling icing plastikdengan ketebalan 7 mm,tutup kue dengan icing 
           plastik,rapikan. Hias tepi kue dengan butter cream
6     6    Taruh bolu gulung yang telah dibentuk seperti lilin lalu sajikan.
    Nah itu dia langkah-langkah dan bahan-bahan serta cara membuat Candle cake (kue
    lilin)
       semoga bermanfaat selamat mencoba dan share keteman-teman  agar yang lain juga bisa  
    mencobanya.

Comments

Popular posts from this blog

Tanaman Patah Tulang,Obat Rematik,nyeri Lambung,sifilis,wasir,kusta dll

Manfaat Bayam Untuk Meningkatkan Kinerja Ginjal dan Pencernaan