Resep ayam penyet



Sekarang saatnya kita mencoba resep ayam lainnya yang akan memanjakan lidah para pecinta pedas khususnya.yaitu resep ayam penyet. Resep ayam peyet merupakan resep yang berasal dari daerah jawa.dengan rasa pedasnya itu ayam peyet sangat digemari oleh para pecinta pedas bahkan yang kurang suka pedas sekalipun. Rasanya yang khas memang membuat ketagihan para penikmatnya.Memang resep ayam yang satu ini pedasnya gila tetapi dengan kelezatannya pun akan sangat terobati bahkan tidak akan berhenti pengen terus memakannya.nah ini dia resep ayam peyet lezat bahan dan cara pembuatannya



Bahan :
jahe 2 cm, memarkan
daun salam 1 lembar
ayam negeri 1 ekor, potong empat bagian
air 200 ml
Minyak goreng secukupnya yang akan digunakan untuk menggoreng
Haluskan :
kunyit 1 cm
bawang putih 4 siung
ketumbar 1 sdt
garam secukupnya
Sambal :
terasi 1/2 sdt, lalu dibakar
daun jeruk purut 2 lembar, kemudian dibuang bagian batang daunnya
cabe merah keriting 7 buah
cabe rawit merah 7 buah
Garam secukupnya
kemangi 2 tangkai kemudian ambil daunnya
tomat merah 1/2 buah
gula 1/2 sdt (kemudian iris gula merah tersebut)
Cara membuat :
1. bumbu yang dihaluskan dicampurkan dengan lengkuas, daun salam, air, dan jahe. Kemudian masaklah dengan menggunakan api yang kecil lalu ditutup hingga ayam menjadi matang serta bumbunya meresap. Lalu angkat.
2. Daging ayam di goreng sampai warnanya menjadi kuning. Lalu angkat, serta sisihkan.
3. Bahan sambal dihaluskan semua, kemudian tambahkan daun kemangi, selanjutnya tumbuklah secara kasar.
4. Ayam goreng dimasukkan, lalu ditekan-tekan (penyet) oleh ulekan sampai sambal menjadi menempel dengan dagingnya.
5. Resep Masakan Tradisional Ayam Penyet siap untuk disajikan.
Gimana apakah anda sudah mencobanya dirumah,super pedas bukan resep ayam peyet? Tapi kelezatannya mengalahkan pedasnya bukan. Silahkan bagi yang belum mencoba membuatnya silahkan anda mencobanya dari sekarang. Nantikan juga resep masakan lainnya yang tak akan kalah lezatnya.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Tanaman Patah Tulang,Obat Rematik,nyeri Lambung,sifilis,wasir,kusta dll

Image
    Assalamualaikum Sahabat dimana pun kalian berada, postingan saya kali ini saya akan membahas Tanaman yang bisa menjadi obat, yaiu Tanaman Patah Tulang ,susuru (sunda).kayu urip,pacing tawa,tikel balung (jawa).Kayu jaliso,kayu leso,kayu lantolangan,kayu tabar (madura)                 Di Indonesia sendiri Tanaman Patah tulang ditanam sebagai tanaman pagar,tanaman hias dipot,tanaman obat,bisa juga tumbuh liar. Tanaman ini sendiri menyukai tempat terbuka yang terkena sinar matahari langsung, Ranting dari patah tulang ini sendiri bisa menjadi pengusir nyamuk lo sahabat,tapi yang sudah kering dan dibakar ya sahabat, dan biasanya getahnya itu bisa buat meracuni ikan supaya mudah untuk di tangkap,tapi harus hati – hati getahnya ini berbahaya banget buat mata,karena jika getahnya terkena mata bisa mengakibatkan kebutaan lo sahabat.dan saya dapat info dari berbagai sumber terpercaya tanaman ini jika di JAWA jarang banget ada yang berbunga,dan untuk memperbanyak tanaman ini sahabat b
Read more

Manfaat Bayam Untuk Meningkatkan Kinerja Ginjal dan Pencernaan

Image
    Pada judul kali ini saya akan membahas masalah bayam, setelah mendengar kata - kata bayam terbersit dalam pikiran kita itu sayuran yang sering kita makan...ternyata oh ternyata bayam itu besar juga manfaatnya loh.oke mari kita rincikan.     Terdapat tiga varietas bayam yang termasuk kedalam Amaranthus tricolor, yaitu bayam hijau biasa, bayam merah (blitum rubrum ) yang batang dan daunnyaberwarna merah, dan bayam putih yang berwarna hijau keputih putihan,. Bayam yang dijual di pasar-pasardan yang biasa kita konsumsi dikenal sebagai bayam cabutan atau bayam sekul,dikenal juga sebagai bayam kakap,bayam duri,dan bayam tanah, bayam yang sering dibudidayakan adalah, bayam yang 3 jenis tricolor tadi dan bayam tanah.sedangkan yang lain tumbuh liar. Bayam Hijau   Bayam Merah  Bayam Putih        Secara umum tumbuhan bayam dapat meningkatkan kerja ginjal dan melancarkan pencernaan Bayam termasuk sayuran berserat yang dapat digunakan untuk memperlancar proses buang air besar
Read more

Cara Membuat Candle cake (kue lilin)

Image
      Assalamualaikum Wr Wb Pada kesempatan ini saya akan memposting cara membuat   Candle cake  (kue lilin)   Bahannya                     1500 gr kismis                     500 gr ceri merah dan hijau                      200 gr almound slice                      1 liter rhum                      325 gr mentega                      300 gr gula pasir                     1 sendok makan rhum bakar                     1 sendok teh pala bubuk                    250 gr tepung terigu                    30 gr tepung maizena .                   30 gr susu bubuk .                   1 sendok teh baking powder .                   10 butir telur,kocok lepas selai lemon secukupnya        dan untuk hiasannya sendiri 1     .        2500 gr icing plastik 2     .        1 buah bolu gulung yang telah dibungkus icing plastik 3     .        Butter cream secukupnya 4     .        Pewarna hijau secukupnya Cara Membuatnya 11         1     Rendam kismis,c
Read more